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Transpiration
de l'athlète
12 litres de sueur aqueuse par jour:
quantité que sont capables de produire les glandes endocrines de l'homme (2 à
5 millions).
La combinaison d'une peau presque nue et d'une
transpiration aqueuse qui se répand à la surface de la peau permet à l'homme
d'éliminer efficacement la chaleur en excès
Les animaux émettent une sueur huileuse qui s'accumule
dans la fourrure.
En 2007, Daniel Lieberman (Harvard) et Dennis Bramble (Utah) ont montré que le système de
refroidissement de l'homme est si efficace que lors d'un marathon, un jour de
forte chaleur, l'homme gagnerait contre le cheval.
Transpiration
nocturne
130 litres de sueur produite par
chacun et par an en dormant, propice aux moisissures et bactéries, délice des
acariens.
Les
trois types de glandes sudoripares
Les mammifères possèdent
trois types de glandes sudoripares:
glandes apocrines,
glandes sébacées, et
glandes eccrines.
Les glandes apocrines et
sébacées entourent le poil (follicule pileux). Elles enrobent les poils de la
fourrure d'une sueur huileuse. L'évaporation n'est pas très efficace, gênée
par les poils.
Dans l'épiderme humain, ce sont les glandes eccrines qui prédominent. Elles sont situées près de la
surface de la peau. Elles libèrent une sueur fluide et aqueuse par de
minuscules pores. Son évaporation est très efficace: directe à l'émission et
aussi du fait de son étalement sur la peau.
Par contre, les poils sont de bons isolants thermiques.
Ils protègent le corps contre l'abrasion, l'humidité, les rayons du soleil,
les parasites et les microbes pathogènes. Ils servent aussi à se reconnaitre
ou, au contraire, de camouflage.
Humains glabres (sans poils)
L'homme adopte une alimentation très calorique, son cerveau, gourmand en énergie, se
développe.
Or, c'est l'organe le plus sensible à la température.
Il faut un système efficace de régulation de la température
corporelle.
C'est la peau glabre de l'homme et sa transpiration
aqueuse.
L'homme grandissant participe aussi à minimiser
l'échauffement en minimisant le rapport surface / volume.
L'homme est le seul primate sans fourrure.
Il
y a au moins 1,5 millions d'années
L'environnement boisé de l'homme serait devenu prairies
et savanes sous l'effet d'un refroidissement de la planète.
De sédentaires, les hominidés deviennent nomades pour
trouver de la nourriture et de l'eau.
Ils se mettent à manger de la viande, nourriture plus
riches mais plus rares. Ils doivent parcourir de longs trajets.
La température corporelle augmente. La transpiration
aqueuse se développe.
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